Hong Kong #8



香港最終日の朝。なんてあっという間!
ホテルのチェックアウト時間は12時なので、ホテルに荷物を置いたまま、朝ごはんに出かけました。

トラムに乗って、前日にひきつづき上環エリアへ。


香港に来たら、一度は地元っぽい飲茶のお店に行きたい!と思っていました。
かわいい点心のあるお店や、美しいホテルの飲茶も考えたのですが、まずは基本だ、ということで選んだのが蓮香茶室。もとは蓮香楼という有名なお店で、紆余曲折あって今は蓮香茶室になったみたいです。

到着したのは8時すぎくらい。
入口の階段を上がって2階に行くと、既に店内は混雑していましたが、大き目の丸テーブルにいくつかの席があいていて、店内のスタッフがそこに座ってと案内してくれて、お茶も用意してくれます。
ついでに、席についてすぐに一皿持ってきてくれました。


パンだ。と予期せぬものの到来に困ったなと思ったのですが、これが意外にもおいしくて。中身はチャーシューが入ったような餡で、それがロールパン的なもので包まれているのです。好きな味。周りのおじさまたちも、みんな食べてました。


次は、マーラーカオ。
ワゴンを押している女性が近くまで来ないこともあるので、歩いているところまで行ってもらってきました。
添好運と同様、ふわふわ。本場はふわふわ優勢です。


こちらがオーダー表というか、点心はそれぞれ小中大で価格が設定されていて、ワゴンから受け取ったときに、対応したところにチェックをどんどんつけていってくれる仕組みでした。

あ、ちらっと見えてますが、テーブルその他、清潔感がある!とは言えないところもあるので、ここは好き嫌いが分かれるかも。


なんだかわからないけど、ワゴンから持ってきた点心その1。


その2。


腸粉。ちょっと生地が集めで、崩れちゃってた。
テーブルの上も汚くてごめんなさい。


これもよくわからないけど、おいしかった。もちっとした生地の中に、甘めのお肉入り餡が入ってました。

以上、ごちそうさまでした~。
席が取れなかったらどうしよう、とか、ワゴンから食べ物取れなかったら、なんて心配していましたが、しっかり楽しめました。


つづく