ふりかえり日記その2。
たまたまですが、行きたいお店を巡ってみたところ、そのうち2つがリトアニアのにまつわるお店となりました。
ひとつ目は、そのままリトアニアな、LTshop。リトアニアの雑貨や、mukuというリネンの服が並んでいる小さな店内は、物がぎゅうぎゅうすぎることもなく良い雰囲気でした。
そんな中、選んで買ってきたのはなぜかこちらの飴。ちょっぴり高級品なのです（900円ちょっとしたかと）。どんな味がするのかなー、溶けないうちに食べてみなくては。
ふたつ目のリトアニアは、手紙舎のカフェで。
GWに世界旅行的なイベントで、手紙舎の各店舗がいろいろな国に染まっていて、2nd STORYではリトアニアが選ばれていました。
このビーツのスープの色がたまりません。
こちらは名前を忘れちゃったけれどリトアニアの煮物で、酢漬けのキャベツが一緒に煮込まれています。お肉もホロっとしていておいしかった～。家庭の味っぽい雰囲気でした。
このパスタはリトアニアとは別メニューから選んだもので、春菊のジェノベーゼ。タコとじゃがいも入り。春菊がパスタに合うなんて！さっそくお休みの後半で真似をして作ってみましたが、自作でもそこそこおいしかったです。
デザートには、ビーツを使ったクランブルがのったチーズケーキ。
ビーツはお菓子にも合うんだなぁ。あ、好みは分れるのかもしれないけれど私は好きでした。
ごちそうさまでした。
リトアニアもいつか行ってみたい国のひとつ。バルト3国をセットで、車でまわれたらいいのかなぁなんてたまに考えたりします。