ウィーンでおいしかったもの。
食べたいものはいくつもあったけど、時間も回数も限られているので、その中からじっくり考えてランチに2つ予約をいれておきました。
1つめが、こちらのPLACHUTTA。
Tahelspitz（ターフルシュピッツ）という牛肉の煮込み料理のお店です。
テーブルにスープとお肉が入ったお鍋が運ばれてきて、お店の人がまずスープを出してくれました。
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| 中の具を選ぶことができます |
そのあと、このスープで煮込まれていたお肉が登場。
出汁が出てしまってパサパサしているのかも、なんて心配をしましたが、全くそんなことはなくおいしいっ。
お肉はやわらかくて、噛むとジュワっとスープがでてきます。
これはいくらでも食べられてしまいそう…と思うものの、意外とサイズが大きいので出されたものだけで満腹に。
ごちそうさまでした。